パン職人として必要な、食品衛生・製パン理論・社会学等に関する講義を行い、製造実習では、菓子パン・ハード系パン・天然酵母パン等の反復復讐を行い、自ら商品開発したメニューを製造できるようにする。
職業意識の自己啓発を促し、パン製造に必要な仕込み・発酵・分割・成形・焼成・仕上げ及び販売に係る知識と技能を習得し、パン店・カフェ・レストランなどでの調理業務に従事できる。
食品衛生責任者(食品衛生協会)(任意受験)
学校名 | 合資会社パン物語 |
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認定番号 | 5-06-43-002-14-0047 |
場所 | パン物語BakingSchool |
住所 | 熊本県熊本市東区戸島西2丁目6番109号 |
定員 | 12名 |
手法 | 実技 |
授業時間 | 09:00〜15:30 |
自己負担額 | 14740円(テキスト代など) |
訓練期間 | 2024/11/12〜2025/05/09 |
応募期間 | 2024/09/24〜2024/10/21 |
選考日 | 2024/10/24 |
合格通知日 | 2024/10/29 |
求職者支援訓練の受講をお考えの方はお近くのハローワークに行き、どの訓練を受けたいのかを担当の方に伝えてください。
求職者支援訓練を受講することができる方の条件 | 求職者支援訓練とは?熊本 | 096-371-8609(代) 熊本市大江6-1-38 |
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上益城(出) | 096-282-0077 上益城郡御船町大字辺田見395 |
八代 | 0965-31-8609 八代市清水町1-34 |
菊池 | 0968-24-8609 菊池市隈府字南田771-1 |
玉名 | 0968-72-8609 玉名市中1334-2 |
天草 | 0969-22-8609 天草市丸尾町16番48号天草労働総合庁舎1F |
球磨 | 0966-24-8609 人吉市下薩摩瀬町1602-1 人吉労働総合庁舎1F |
宇城 | 0964-32-8609 宇城市松橋町松橋266 |
阿蘇 | 0967-22-8609 阿蘇市一の宮町宮地2318-3 |
水俣 | 0966-62-8609 水俣市八幡町3-2-1 |