職業人教育として必要とされる専門教育と人間教育を兼ね備えたキャリア教育を主軸にして、歯科技工士に必要な「知識・技術・態度」を基礎から養います。歯をつくる実習を中心としたカリキュラムで即戦力となれるように、業界が取り入れている最新のデジタル機器で学べます。また、歯科技工士国家試験対策授業や個別指導で高い合格率を維持継続しています。
本学のカリキュラムは国家資格「製菓衛生師」の取得を目指すものであり、確かな衛生管理技術と高度な製菓製造技術を持った人材を養成します。国家資格取得のための国家試験対策は全て授業内にて実施し、定期的な模擬試験をはじめ、対象者別弱点克服補習や、通学中及び自宅にてスマートフォンを利用して学習できる独自の学習システムを完備し、無償提供しています。