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調理

調理スタッフ養成科

この講座の応募は終了しました。

内容

食品業界における衛生管理、調理基本作業、商品開発等に関する知識及び技術・技能を習得する。

訓練目的

飲食店、学校・病院・介護施設等の給食施設に必要な衛生管理知識を習得し、かつ調理の基本作業ができる。

習得資格

食生活アドバイザー2級(一社)FLAネットワーク協会、サービス接遇2級・準1級公益法人実務技能検定協会、食品衛生責任者公益法人福岡市食品衛生協会(任意受験)

基本情報

学校名 トータルスクールピタゴラス(株式会社ピタゴラス)
認定番号4-31-40-02-14-0097
場所 トータルスクールピタゴラス(株式会社ピタゴラス)
住所 福岡県福岡市早良区西新四丁目7番10号西川ビル2階1号室
定員20名
手法実技、企業実習
授業時間09:30〜14:55
自己負担額11000円(テキスト代など)
訓練期間2020/02/21〜2020/06/20
応募期間2019/12/17〜2020/01/21
選考日2020/01/31
合格通知日2020/02/06

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