食品の衛生管理、調理操作の基礎、高齢者等の噛む・飲み込む能力に合わせた介護食や治療食等、調理に関する知識と技術、在宅や施設での介護業務の基礎的な知識と技術を学びます。※訓練期間中、介護職員初任者研修と調理の現場実習を予定しています。

調理技術の基礎から、大量調理技術、介護食等の理論と技術を学びます。また、介護実務の基礎を学ぶなど、介護の知識と技術を兼ね備えた調理員を目指します。

介護職員初任者研修、食品衛生責任者講習（希望者）

学校名	神奈川県
認定番号	5-03-14-041-14-0014
場所	神奈川県立西部総合職業技術校
住所	神奈川県秦野市桜町２－１－３
定員	30名
手法	実技
授業時間	08:50〜16:10
自己負担額
訓練期間	2021/04/06〜2021/09/22
応募期間	2020/10/05〜2020/12/07
選考日	2020/12/13
合格通知日	2020/12/21

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求職者支援訓練を受講することができる方の条件 | 求職者支援訓練とは？

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