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調理

調理師科

この講座の応募は終了しました。

内容

調理師として職業倫理と態度を養い、食の安全・安心や食品の健康と栄養に関する基礎知識と調理の基本的な技能・技術を習得します。

訓練目的

飲食店や宿泊施設等での調理業務が出来る人材となることを目指します。

習得資格

調理師免許、食品衛生責任者、専門調理師・調理技能士学科試験免除、食育インストラクター※(※:別途受験が必要です)

基本情報

学校名 学校法人石川県調理師専門学校
認定番号5-02-17-207-14-0048
場所 石川県調理師専門学校
住所 石川県金沢市油車9番地
定員9名
手法実技、企業実習
授業時間09:00〜15:50
自己負担額
訓練期間2020/04/10〜2021/03/10
応募期間2020/02/25〜2020/03/26
選考日2020/03/31
合格通知日2020/03/31

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